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설 명절음식 보관은 어떻게 하지? 설 명절 음식은 많은 양을 한꺼번에 조리하다 보니 보관이 중요합니다. 오늘은 설 명절에 자주 먹는 각 음식별 보관 방법을 알려드릴게요. 떡국떡✅ 냉동 보관(최대 3개월)떡국떡은 냉장 보관하면 딱딱해지므로 냉동 보관이 최적입니다.한 번 먹을 분량씩 나눠서 지퍼백이나 밀폐용기에 넣어 냉동실에 보관하세요.먹기 전엔 찬물에 잠시 담갔다가 조리하면 쫄깃한 식감을 유지할 수 있어요. 전(동그랑땡, 생선전, 호박전 등) ✅ 냉장 보관(23일) / 냉동 보관(23주)기름을 제거한 후 한 장씩 종이포일을 깔아 밀폐 용기에 보관하면 서로 들러붙지 않아요.냉장 보관 시 2~3일 내 섭취해야 하며, 오래 보관하려면 냉동이 좋습니다.냉동된 전은 자연 해동 후 팬에 다시 구우면 맛이 살아나요. 나물류(시금치, 고사리, 도라지 등.. 2025. 2. 1.
ChatGPT로 하루 1시간 아끼는 초간단 자동화 꿀팁 ChatGPT를 활용한 시간 절약 자동화 팁으로 여러분들의 글쓰기를 도와드릴 예정입니다.ChatGPT는 단순한 대화형 AI가 아니라, 우리의 일상과 업무에서 시간을 절약하는 강력한 도구가 될 수 있습니다. 반복적인 업무를 자동화하고, 개인 비서 역할을 수행하며, 학습과 정보 검색을 최적화하는 방법을 소개합니다. 반복적인 업무 자동화✔️ 이메일 작성하루에도 수십 개의 이메일을 작성해야 하는 직장인이라면, ChatGPT를 활용하여 이메일 초안을 빠르게 작성할 수 있습니다. 활용법:"[주제]에 대한 정중한 이메일 초안을 작성해줘.""클라이언트에게 요청 메일을 보낼 건데, 간결하면서도 예의 바른 문장을 만들어줘.""거래처 미팅 요청 메일을 예의 바르게 작성해줘."✔️ 보고서 초안 작성긴 문서를 처음부터 작성하는.. 2025. 2. 1.